📍 Hier findet ihr mich

Zwei besondere Berliner Orte. Eine Leidenschaft für gutes Essen.

Manche Orte machen einen Abend schon besonders, bevor der erste Teller auf dem Tisch steht. Das Funkturm Restaurant und der Festsaal 1901 in Berlin-Tegel gehören für mich dazu. Beide haben ihren eigenen Charakter – und bieten Raum für das, was meine Küche ausmacht: gutes Essen, persönliche Gastfreundschaft und Genussmomente, die Menschen zusammenbringen.

Ich bin Benjamin Kieper. Als Berliner Koch verbinde ich bodenständiges Handwerk mit kreativen Ideen. Mal steht ein festliches Menü im Mittelpunkt, mal ein geselliges Buffet, mal wird die Zubereitung selbst zum Erlebnis. Mein Anspruch bleibt derselbe: Es soll euch schmecken, zu eurem Anlass passen und Freude machen.

🗼 Funkturm Restaurant Berlin – Genuss mit Weitblick

Berliner Geschichte, besondere Aussichten und meine Küche

Der Berliner Funkturm ist ein Wahrzeichen mit Charakter. Im Funkturm Restaurant kommt zum Blick über Berlin die besondere Atmosphäre eines Ortes, an dem sich Stadtgeschichte und Gastlichkeit begegnen.

Hier könnt ihr meine Küche erleben und besondere Anlässe feiern. Ob ein gemeinsames Essen, eine Firmenveranstaltung oder eine private Feier: Ich stimme die kulinarischen Möglichkeiten mit euch auf den Anlass und den gewünschten Ablauf ab.

Ich mag eine Küche, die neugierig macht und trotzdem vertraut bleibt. Gute Zutaten, sorgfältige Zubereitung und klare Aromen bilden die Grundlage. Dazu kommt die Freude, aus einem Essen einen schönen gemeinsamen Abend zu machen.

✨ Was das Funkturm Restaurant besonders macht

🗼 Ein echtes Berliner Wahrzeichen
Ein Ort mit Wiedererkennungswert, Geschichte und einer Atmosphäre, die sich wunderbar mit besonderen Anlässen verbindet.

🌇 Genuss mit Aussicht
Der Blick über Berlin gibt eurem Besuch einen besonderen Rahmen – vom ersten Ankommen bis zum letzten gemeinsamen Anstoßen.

🍽️ Kulinarik passend zum Anlass
Die Auswahl der Speisen und die Form der Bewirtung stimmen wir für Veranstaltungen individuell ab.

🥂 Ein Rahmen für persönliche und geschäftliche Begegnungen
Geburtstag, Jubiläum, Kundenveranstaltung oder Teamabend: Gutes Essen schafft Raum für Gespräche.

👨‍🍳 Meine Handschrift auf dem Teller
Berliner Bodenständigkeit, handwerklicher Anspruch und kreative Ideen – mit dem Gast im Mittelpunkt.

🎉 Für welche Anlässe passt das Funkturm Restaurant?

Geburtstage und Familienfeiern

Jubiläen und festliche Anlässe

Firmenveranstaltungen und Teamabende

Kunden- und Geschäftspartnerveranstaltungen

Individuell geplante Genussabende

Ihr plant etwas Besonderes? Erzählt mir von eurer Idee – gemeinsam finden wir den passenden kulinarischen Rahmen.

Button: Veranstaltung im Funkturm anfragen

🏛️ Festsaal 1901 in Berlin-Tegel – Geschichte trifft auf Geschmack

Ein historischer Saal bekommt neues Leben

Im Festsaal 1901 in Tegel entsteht ein Ort für Begegnungen, Kultur und besondere Veranstaltungen. Die historische Patina und der Charakter des Saals geben ihm eine Atmosphäre, die sich nicht einfach nachbauen lässt.

Hier bringe ich meine Leidenschaft für Foodtainment, Live Cooking und individuelle Veranstaltungsküche ein. Meine Idee: Das Essen begleitet den Abend und kann zugleich ein Teil seines Programms werden.

Mal begrüßen wir eure Gäste mit kleinen Köstlichkeiten. Mal kommen die Speisen als Flying Buffet direkt zu ihnen. Mal steht ein festliches Dinner im Mittelpunkt. Und beim Live Cooking könnt ihr zuschauen, nachfragen und erleben, wie aus guten Zutaten eure Gerichte entstehen.

🔥 Meine kulinarischen Möglichkeiten im Festsaal

🔥 Feuerplatten BBQ – Feuer & Flamme
Brutzeln, Röstaromen und frisch zubereitete Speisen: Das Feuerplatten BBQ bringt Bewegung und Geselligkeit in eure Veranstaltung. Ob Fleisch, Gemüse oder passende Beilagen – wir entwickeln eine Auswahl, die zu euren Gästen passt. Die Umsetzung stimmen wir mit den räumlichen und technischen Möglichkeiten ab.

👨‍🍳 Live Cooking & Foodtainment
Zuschauen, ins Gespräch kommen und probieren: Die Zubereitung wird zum gemeinsamen Erlebnis. Ihr seid nah am Geschehen und bekommt einen persönlichen Einblick in meine Küche.

🥂 Fingerfood & Flying Buffet
Kleine Köstlichkeiten für große Begegnungen. Ideal, wenn eure Gäste sich frei bewegen, austauschen und zwischendurch genießen möchten.

🌍 Themenbuffets
Mediterran, regional oder mit einem anderen kulinarischen Schwerpunkt: Wir geben eurem Buffet eine klare Idee und stimmen die Auswahl auf den Anlass ab.

🍽️ Festliche Dinner & gesetzte Essen
Für Abende, an denen das gemeinsame Essen bewusst im Mittelpunkt steht – mit einer abgestimmten Menüfolge und einem Ablauf, der zum Veranstaltungsprogramm passt.

🌱 Vegetarische und vegane Möglichkeiten
Pflanzliche Gerichte planen wir als vollwertigen Teil des Angebots ein: abwechslungsreich, sorgfältig zubereitet und passend zum Gesamtkonzept.

🌾 From Farm to Table
Wo es zum Menü und zur Verfügbarkeit passt, beziehe ich Produkte von Gut Stretense ein. So können Herkunft, handwerkliche Zubereitung und Genuss auf eurem Teller zusammenkommen.

✨ Was den Festsaal 1901 besonders macht

🏛️ Historischer Charakter
Die Atmosphäre des Saals gibt Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Kulturabenden einen besonderen Rahmen.

🎭 Kulinarik trifft Veranstaltung
Empfang, Bühnenprogramm, Dinner und Party lassen sich gemeinsam denken. Das Essen wird in den Ablauf eingebunden.

🤝 Individuelle Planung
Wir sprechen über eure Gäste, euren Anlass, den zeitlichen Ablauf und das Budget. Daraus entsteht ein passendes Angebot.

🎨 Raum für unterschiedliche Ideen
Vom Kunstabend mit Fingerfood bis zum Firmenfest mit Live Cooking: Das kulinarische Konzept orientiert sich an eurer Veranstaltung.

💛 Persönliche Gastfreundschaft
Ich möchte, dass eure Gäste sich willkommen fühlen – und sich später gern an den Abend erinnern.

🎉 Für welche Anlässe passt der Festsaal?

Firmenfeiern und Kundenveranstaltungen

Hochzeiten und private Feste

Geburtstage und Jubiläen

Kulturveranstaltungen und Dinnerformate

Vernissagen und Ausstellungseröffnungen

Networkingabende und Empfänge

Individuelle Foodtainment-Veranstaltungen

Ihr plant eine Veranstaltung für 2027? Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um Termin, Ablauf und kulinarische Ideen gemeinsam abzustimmen.

Button: Veranstaltung im Festsaal 1901 anfragen

👨‍🍳 Was meine Küche an beiden Orten verbindet

Gutes Handwerk. Persönliche Ideen. Freude am Gastgebersein.

Für mich beginnt ein gelungenes Essen mit dem Zuhören. Was möchtet ihr feiern? Wer sitzt am Tisch? Soll der Abend entspannt und gesellig sein oder festlich mit mehreren Gängen?

Aus euren Antworten entwickeln wir das passende Konzept.

🥕 Gute Zutaten
Die Grundlage für Gerichte, die durch Geschmack überzeugen.

🔥 Frische Zubereitung
Besonders beim Live Cooking erlebt ihr, wie euer Essen entsteht.

🤝 Persönliche Abstimmung
Ihr bekommt ein kulinarisches Konzept, das zu eurer Veranstaltung passt.

🍷 Ein stimmiger Ablauf
Speisen, Service und Veranstaltungsprogramm werden gemeinsam geplant.

💛 Genuss, der Menschen zusammenbringt
Am schönsten ist es, wenn aus Gästen eine gesellige Runde wird.

❓ Häufige Fragen

Wo kann ich Benjamin Kiepers Küche erleben?

Meine Küche ist mit dem Funkturm Restaurant Berlin und dem Festsaal 1901 in Berlin-Tegel verbunden. Für einen Besuch, eine Veranstaltung oder ein persönliches Gespräch fragt bitte vorab an.

Ist Benjamin an beiden Orten täglich persönlich anzutreffen?

Meine Anwesenheit richtet sich nach Veranstaltungen und Terminen. Wenn ihr mich persönlich treffen möchtet, vereinbart bitte einen Termin mit mir.

Kann ich im Festsaal 1901 spontan zum Essen vorbeikommen?

Der Festsaal ist eine Veranstaltungslocation. Ein Besuch zum Essen ist im Rahmen angekündigter gastronomischer Veranstaltungen oder einer individuell gebuchten Feier möglich. Bitte erkundigt euch vorab nach dem jeweiligen Angebot.

Wie reserviere ich einen Besuch im Funkturm Restaurant?

Bitte klärt die aktuellen Öffnungszeiten und Reservierungsmöglichkeiten vor eurem Besuch direkt mit dem Restaurant. Für individuell geplante Veranstaltungen könnt ihr euch über meine Kontaktdaten an mich wenden.

Kann ich eine Firmenfeier oder private Veranstaltung anfragen?

Ja. Teilt mir euren Wunschtermin, die ungefähre Gästezahl und eure Vorstellungen mit. Anschließend stimmen wir die Möglichkeiten der jeweiligen Location und das kulinarische Angebot ab.

Welche Speisenformate bietet Benjamin an?

Je nach Veranstaltung und Location sind beispielsweise Fingerfood, Flying Buffet, Themenbuffets, festliche Menüs und Live Cooking möglich. Feuerplatten BBQ und weitere Foodtainment-Elemente planen wir passend zu den örtlichen Voraussetzungen.

Ist Feuerplatten BBQ an beiden Orten möglich?

Das lässt sich nicht pauschal zusagen. Wir prüfen für eure Veranstaltung die Platzverhältnisse sowie die technischen und sicherheitsbezogenen Voraussetzungen und schlagen eine passende Umsetzung vor.

Gibt es vegetarische und vegane Gerichte?

Ja. Vegetarische und vegane Speisen können Bestandteil des Menüs oder Buffets sein. Bitte nennt uns bei der Planung die ungefähre Anzahl der entsprechenden Gäste.

Können Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt werden?

Bitte sprecht besondere Anforderungen frühzeitig an. Wir klären gemeinsam, welche Gerichte geeignet sind und welche Anpassungen möglich sind. Eine vollständig allergenfreie Zubereitungsumgebung kann nicht pauschal zugesichert werden.

Kann das Essen zu einem Veranstaltungsthema passen?

Ja. Ob mediterraner Abend, regionales Menü oder ein kulinarisches Konzept zu einer Ausstellung: Wir entwickeln eine Auswahl, die eure Idee aufgreift und organisatorisch umsetzbar ist.

Werden Produkte von Gut Stretense verwendet?

Produkte von Gut Stretense können je nach Saison, Verfügbarkeit und vereinbartem Menü eingesetzt werden. Die konkrete Auswahl besprechen wir bei der Planung.

Wie viel kostet eine Veranstaltung?

Der Preis hängt unter anderem von der Gästezahl, dem Speisenangebot, dem Personalbedarf, der Veranstaltungsdauer und den Leistungen der Location ab. Ihr erhaltet ein individuelles Angebot mit dem vereinbarten Leistungsumfang.

Wie früh sollten wir anfragen?

Sobald euer Wunschtermin feststeht. Besonders bei Hochzeiten, Firmenfeiern und beliebten Terminen lohnt sich eine frühzeitige Anfrage. Auch kurzfristige Möglichkeiten prüfen wir gern.

Können wir Benjamin auch für eine andere Location buchen?

Ja, ihr könnt mich auch für Catering und Foodtainment an anderen Veranstaltungsorten anfragen. Gemeinsam klären wir die Anfahrt, Ausstattung und Voraussetzungen vor Ort.

Welche Angaben braucht Benjamin für ein erstes Angebot?

Hilfreich sind euer Wunschtermin, die gewünschte Location, die ungefähre Gästezahl, der Anlass, eure kulinarischen Vorstellungen und ein Budgetrahmen. Falls ihr noch am Anfang steht, reicht auch eine erste Idee.

📩 Lasst uns euren Anlass gemeinsam planen

Mit Weitblick im Funkturm oder mit historischem Charme im Festsaal 1901: Ich freue mich darauf, eure Veranstaltung kulinarisch mitzugestalten.

Erzählt mir, was ihr vorhabt. Gemeinsam finden wir die passende Location, das richtige Speisenformat und einen Ablauf, bei dem ihr und eure Gäste entspannt genießen könnt.

BENJAMIN KIEPER – FOODTAINMENT

📞 +49 30 55242236
✉️ genuss@benjamin-kieper.berlin